11月に開店したSKINNY Fats 5月31日で閉店

SKINNY Fats

数年間にわたって行われてきた西新宿5丁目北地区の再開発が一段落し、新宿ファーストシティの稼働が本格化する中、その向かい側にあるビルで営業を行っていたパスタ店のSKINNY Fatsが、休業に関する告知を行っています。

11月にオープンした同店は、こだわりパスタの提供という標語を掲げて出店した店舗となっており、店名の通りさっぱりとしたタイプとガッツリ系のタイプの2パターンからパスタを選べる様になっていました。そのため、比較的シンプルなメニューを用意していながらも、それぞれの好みに合わせたパスタを楽しめました。



公式サイトによると、お店の営業は5月31日までと書かれていますが、ネット予約の受付については30日と31日のみ承っている状態になっていました。また、店頭では「暫くの間休業」という貼り紙が掲示されているものの、その後には「これまで当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございました」という、閉店の挨拶時に使われる文章が続いていました。

SKINNYFats – ヘルシーフード×西新宿

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