新宿中央公園が向かい側にあるなど、西新宿6丁目の南端エリアに位置する小さなテナントでは、RICE S(T)ANDと名付けられた新しい飲食店が、来月からオープンする予定になっています。
・12月にオープンしたRICE S(T)AND 店頭にあったメニュー表などが「消滅」
この場所では2021年に毎日カオマンガイ新宿店がオープンし、2022年には同店の後を追うような形でN Donutsが出店を行いましたが、N Donutsに関しては数カ月程度でこの場所から「フェードアウト」してしまったため、1年以上にわたって空きテナントの形になっていました。9月初旬頃から内装工事が始まり、10月には「RICE S(T)AND」のポップが設置された他、Instagramでも同月に開店することを告知していたものの、レジや調理器具らしきものは1カ月以上かけて揃えられていき、2度の仕切り直しを経て12月5日に開店することが発表されました。
公式Instagramによるとスパムライス専門店として稼働することを予定していますが、求人サイトでは店舗についてスパムおにぎり専門店と紹介されており、カリフォルニアロールのような色合いの商品も掲載されていました。「米主役の料理」を提供する形になるため、もしかしたら今後の花見シーズンなどでは、隣接する毎日カオマンガイとのシナジー効果のようなものも発生するかもしれません。
・RICE S(T)AND(@rices.t.and) • Instagram写真と動画
・RICE S(T)ANDのアルバイト・パート・他の求人情報｜バイトルで仕事探し(No.102636679)
・『【西新宿】チーズケーキ専門店が手掛ける本気のドーナッツ屋さん「N Donuts」』by はちもぐ : エヌ ドーナッツ – 西新宿五丁目/ドーナツ [食べログ]