今月から改装作業を本格的にスタートさせる予定のハイアットリージェンシー東京では、2021年に初めてコラボを実施し、今回で2度目となるSOMPO美術館とのコラボ企画が、9月30日まで行われています。
2階にあるカフェで提供されているこの催しでは、SOMPO美術館の代名詞とも言えるゴッホのひまわりからインスピレーションを得たスイーツ類を中心に、節々に芸術の要素を感じられるアフターヌーンティーを提供しています。メニューの紹介画像では、ひまわりを模したチョコレートが大きく紹介されていましたが、ジャムを絵の具チューブに詰めたり、パレットを模したお皿を使用したりと、普段のアフタヌーンティーよりも視覚面で楽しめる部分の多いものになっています。もちろんスイーツ類だけでなく、ホットドック、カッペリーニ、カレー、サラダといった各種軽食などもセットになっていて、それぞれオリジナルドリンクを含む各種飲み物と共に楽しむことが出来ます。
改装の都合上2階でのカフェの営業は7月30日で一旦ストップし、8月からは28階にある宴会場のスカイルームでサービスの提供を再開する予定ではあるものの、既に今月分の予約は土日祝日の全時間帯で完売の状態になっており、8月の土日祝日も半分以上が空席無しになっています。一方、平日であれば基本的にほぼ全ての日程で予約が可能ですが、水曜日にあたる7月31日のみ休業日に設定されているため、この日だけは「7月の土日祝」と同じように全時間帯で予約が出来なくなっています。
・「カフェ」”ひまわりアフタヌーンティー”第二弾！
・カフェ – ハイアット リージェンシー 東京 – TableCheck (テーブルチェック)
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