広島をイメージした「西新宿屋台村」来月オープン予定


西新宿屋台村今年の冒頭に閉店した居酒屋の「元気回復堂」の跡地に、西新宿屋台村と名付けられたお店がオープンすることになりました。

同店は「広島の酒場を盛り上げている」という株式会社広川屋が運営するお店だそうで、これまで広島市内に焼肉店から居酒屋までの様々なお店を出店していました。今回は従来のお店をミックスした新形態のお店として営業するそうですが、今の所求人情報では広島をプッシュしていくような説明はされておらず、メニュー例は牡蠣と保健所認可の生ユッケだけが記載されています。

出店場所は人通りの多い場所ではあるものの、肉と魚料理を扱う大衆居酒屋ということなので、同業者の多い「レッドオーシャン」での営業ということになります。なお、当初3月と紹介され、タウンワークでは4月1日と書かれていたオープン予定日ですが、一昨日に現地のビル内に貼られていた工事の予定表には「4月末ごろまで内装工事を行う」と記載されていたため、もしかしたらオープン日は5月ごろまでずれ込むかもしれません。

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D-アースのお仕事in西新宿 「西新宿屋台村」の厨房施工ガッツリやらせてもらってます!! 解体するとこからおおごと工事(笑) 完成したらまたビフォーアフターあげます!! 新天地でおなじみ、ようちゃんのお店、4月オープン予定です!! . #ようちゃん #株式会社Dアース #東京 #東京都新宿区 #新宿 #西新宿 #厨房設備 #厨房施工 #新天地ようちゃん #変態ようへいさん #魚料理 #鉄板焼き #おでん #ラーメン #200席 #4月オープン予定 #ばちデカイ #広川屋 #にくちゃん #魚すけ #屋台村 #おもろい店できます #遊び場 #デザイン最高 #乞うご期待 #広島 #広島ー東京 #夢は大きく #人間はまるく #勝ちにいこう

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