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いきなり！ステーキや焼肉ライクなど、自分で好きな量の肉を楽しめるお店が人気を博している中、ハイアットリージェンシー東京のカフェにて「肉の祭典」と題したAmerican Meat Jamboreeが、3月からスタートします。
American Meat Jamboreeは、この時期になると毎年行われている催しですが、今回は新たに巨大な肉塊の代名詞とも言えるトマホークステーキが提供されます。サイトの紹介によると、1皿1500gで18000円と紹介されており、4～6等分を行うことで通常サイズのステーキの重量と価格になります。その他にも、この催しでのメインメニューでもあるTボーンステーキなどの基本メニューはすべて300g以上に設定されているため、小食の方は食前の「準備」が必要かもしれません。
カフェでの提供が行われるのは11時30分から22時30分までなので、席さえ空いていれば、比較的時間にゆとりを持った形で各種メニューの注文が可能なようです。牛肉を用いたステーキ以外にも、仔羊肉のローストやグリルハーブチキンといった肉料理、カニやトリュフを使用した料理が、5月いっぱいまで楽しめるようになっています。
・「カフェ」 “American Meat Jamboree”