※こちらの記事は1年以上前に配信されたものです。
松葉商事ビルの跡地に誕生したマンションの西新宿パインニードルでは、現在も建物内に入るテナントの募集などが行われていますが、階段で行くスペースとなる2階部分に洋食メインと思われる飲食店がオープンすることになったようです。
お店の名前は「Entotsu Kitchen」とありますが、当然ながらこのビルには煙突というものは存在していません。ただ、同店の前身となるお店は下高井戸で営業していた「煙突カフェ」なので、名前が継承される形での営業となるようです。実際に、求人情報サイトでは「リニューアル」という形でお店の紹介が行われていて、創作イタリアンとフレンチのお店であることが紹介されていました。
過去にはキュレーションサイトなどでもお店が紹介されるという実績をお持ちで、こちらではおしゃれな北欧風の一軒家のようなレイアウトでおもてなしを行っていたようです。オープン時期については求人情報サイトでは7月初旬、公式サイトでは7月下旬と書かれていましたが、少なくとも来月には熊野神社前交差点の3方向に飲食店が誕生する形になります。ただ、他の2店舗は喫茶店のブラジル、カレー専門のココイチなので、それぞれ違った食事を楽しむことができます。
・煙突カフェ｜entotsu – Bistro&Cafe
・「Entotsu Kitchen」｜株式会社カイクラフト｜飲食店の求人・転職情報サイトならクックビズ
・薪ストーブで暖まろう♡東京・下高井戸の「煙突カフェ」 | icotto（イコット）