新宿駅の再開発により、大小様々なサイズのお店が閉店を余儀なくされるなどしている中、そばいち新宿店では店舗の改装工事に伴う休業が行われることになりました。
立ち食いそば店として長年この場所での営業を続けている同店は、通勤途中に軽く食事をするなどの用途で使われることも少なくなく、立地も相まって気軽に立ち寄りやすい飲食店の1つでもあります。土日は比較的すいているという事もあってか、外国人観光客と思われる方が窓からの風景を眺めながらのんびり食事をされている姿を見かけることもあるのですが、このエリアにおける飲食店は、明日から2カ月ほどBECK’S COFFEE SHOPのみになるようです。
発表を見る限りでは通常の改装工事ということで、再開発などから影響を受けたわけでは無さそうですが、改装後の姿に関してはイイトルミネ店に寄せくるような部分もあるかもしれません。なお、同店の「向かい側」にある惣菜店のRF1ルミネ新宿店も、8月から改装工事を行っているのですが、こちらの再オープン時期についてもそばいちの再オープン時期に近い2025年の冬を予定しているとのことです。
そばいち新宿店閉店のお知らせ🙇♂️
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そばいち新宿店は店舗改装工事に伴い2025年10月4日（土）の営業をもちまして休業をさせていただきます。
改装後の営業再開は、12月上旬を予定しています。… pic.twitter.com/KYtpNcucsA— いろり庵きらく (@KirakuSoba) October 2, 2025
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