高島屋のレストランズパークを構成している飲食店に、本日から八重郎というお店が仲間入りし、開店祝いのお花などがお店の前に飾られています。
同店の正式名称は「京都 清水 和牛 八重郎」となっており、清水寺などがある一帯をルーツにした和牛料理などを提供されているとのことです。お店を確認した時には、店員の方と思われる私服姿の方々が、各種販促物をお店の前に貼り出すなどしていましたが、初日ということもあってなのか、ディナータイムにあたる時間帯から若干ずれているにもかかわらず、既に店内はほぼ満席の状態になっていました。
レストランズパークでは4月に伊勢角屋新宿店が閉店していますが、八重郎はそのほぼ向かい側で営業しており、明治通り側のエスカレーターを降りてすぐという比較的分かりやすい場所に展開されていました。なお、公式サイトや館内パンフレットではまだ同店の情報は掲載されていませんが、伊勢角屋の名前が残ったままの案内板では、「7月19日OPEN」と書かれたシールと共に同店の告知を行われていました。
・京都 清水 和牛 八重郎 – 新宿高島屋タイムズスクエア レストランズパーク
・brands – 株式会社シナジー
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