昨年の10月末から新宿横丁で営業を行っていた池カラですが、同店が営業していた「Dのスペース」にて、本日からかき氷の提供が始まっています。
池カラは4月1日からリニューアル目的の休業を行うと説明しており、先月末までは新宿御苑前などで撮影した写真などをInstagramへ不定期に投稿していましたが、5月1日から3日までの間に看板の取り替えが行われ、ふわとろ氷工房 AWAYUKIという名前のお店がオープンしました。店員の方にお話を伺った所、池カラは「無くなってしまいました」とのことで、入れ替わる形での出店になっています。
AWAYUKIではかき氷の上にクリームを乗せた上で、マンゴーや桃、イチゴなどをトッピングする各種メニューを1480円から1680円までの間で提供しており、チョコティラミス、黒糖きなこ、トロピカル氷などの名前を付けた最低6種類のかき氷がメニュー表に記載されていました。なお、求人情報サイトでは同店の運営会社に関する情報は記載されておらず、池カラのプレスリリースを配信していた株式会社野乃鳥のページを見ても、同店の情報は書かれていませんでした。
・ふわとろ氷工房 AWAYUKI （アワユキ） – 新宿三丁目/かき氷 | 食べログ