4月にオープンすると求人情報に記載されていたものの、その後も工事を続けていたサカバミハマシンジュクですが、本日オープン初日を迎えたようで、開店祝いのお花などを建物沿いに設置していました。
隠れ家要素（？）を強めに演出しているということもあってなのか、それとも今後復活する予定があるのか分かりませんが、建物に設置されているとく一や十徳などの看板は撤去されておらず、現地におけるサカバミハマシンジュクの情報は祝花のボードにのみ記載されています。また、数カ月前からグルメサイトに登場した店舗ページも非公式のため、今の所は口コミに投稿された写真からしか店内の様子や提供される料理の内容を把握出来ない状態になっています。運営会社である株式会社fun functionの公式サイトでも、7月1日の更新が最後だったので、「分かり次第告知する」と記載していたランチ営業の情報などが案内されていませんでした。
近隣では同じ系列店であるサガノサカバを始め、海鮮メインの居酒屋などが多く営業を行っているのですが、ほとんど情報を出さない中での出店という強気な形でスタートを切っています。現在はディナータイムのみの営業になっているようですが、前述の通りランチタイムに営業を計画についても告知しているため、今後さらにメニューなどを充実させるようです。
・サカバミハマ シンジュク – 新宿/居酒屋 | 食べログ
・8月6日グランドオープン！サカバミハマ シンジュク | 株式会社ファンファンクション