今月に入ってから求人情報などによって存在が明らかになっていた松太郎ですが、同店の営業が7月30日の11時から始まることになったようです。
1週間前と比較すると、現地では「松屋らしさ」がすっかり薄まり、写真の様に茶色ベースの外観（？）を採用した上で、店舗の説明を簡単に行っていました。先週まで松屋のままだった突き出し看板も、現在では松太郎のものに切り替わっており、醤油塩麺の4文字を記した亀甲印のようなロゴ風のイラストも描かれていました。
現在もラーメンに関する情報の公開はほぼ行われていないのですが、ポスターに描かれていたラーメンの写真は、はやし田などで提供されているタイプの醤油ラーメンに近いビジュアルになっています。今の段階では、求人サイトにある「牛めしのノウハウを活かした」の部分が一切読み取れないものの、オープン日が明らかになったことによって、1週間後にそのあたりの答え合わせが出来るようになります。
・ラーメン 松太郎 新宿小滝橋通り店のアルバイト・パートの求人情報(No.145446906)｜松屋フーズ【牛めし,接客,とんかつ】