夏のシーズンに合わせる形で、かき氷を始めとした「涼しさ」を感じられる期間限定メニューの提供が相次いで行われていますが、ハイアットリージェンシー東京内で営業している翡翠宮では、この時期における定番メニューである冷やし中華などを、来月末までの期間限定で提供しています。
今回販売されているのは、3000円の冷やし豆乳担々麺、3500円の海の幸と夏野菜の完熟トマト涼麺、同じく3500円で提供されている五目翡翠涼麺になります。いずれのメニューも公式サイトでは1行程度の説明に留まっていますが、カニやトマトソース、特製のチャーシューなど、色鮮やかな食材の写真と共に、商品の特徴を案内されていました。
営業時間中であれば、どのタイミングであっても注文することが可能なようですが、ランチタイムとディナータイムの各閉店1時間前がラストオーダーになっているので、それまでの間に注文を行う必要があります。また、料金については他のメニュー同様、消費税とサービス料を含めた価格での照会になっているので、別のメニューも注文されている場合は単品での価格が若干変わる可能性もあります。