ドン・キホーテ新宿東南口別館がオープンしてから昨日で1カ月が経過しましたが、同店の隣にあるビルのどこかに、シンガポール料理を提供する店舗がオープンすることになりました。
この告知を出しているのは、立川駅から南西へ歩いて約300mの場所に位置する「シンガポールホーカーズ」という飲食店で、Instagramでは現在の店舗を8月末に閉店させ、新宿に移転するという案内を行っています。アジア料理、無国籍料理という枠組みの中で、シンガポールの料理も提供されるという飲食店はある一方、シンガポールの料理をメインに扱う店舗というのは新宿駅周辺においてほぼ見かけた記憶がないので、これまで同エリアで提供された事の無い料理などに出会えるかもしれません。
新店舗の情報については秋頃オープンとだけ記載されているので、具体的な情報については今後どこかのタイミングで明かされていく事になるようです。なお、ビル内にオープンする店舗として、これまで新宿区内だけで5店舗を構えてきたというネイル店の「Y♡Veil」も名を連ねていますが、ブログとInstagramの双方を確認した感じでは、既に同店の稼働はスタートしているようでした。
・シンガポール ホーカーズ （SINGAPORE HAWKERZ）のご予約 – 立川南/シンガポール料理 | 食べログ
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