一軒め酒場の西新宿小滝橋店が閉店した西村ビルの跡地に、新しく居酒屋がオープンすることになり、タウンワークにて求人情報の掲載が行われています。
10月上旬を目処にオープンする予定になっているのは、ピザーラなどを手掛けるフォーシーズ系列の飲食店である鉄板酒場鐵一で、新宿区内では四谷と高田馬場に続く3店舗目の出店という形になるようです。一軒め酒場と同じく大衆居酒屋系の雰囲気ではありますが、店名にもなっている鉄板料理をメインで提供しているお店であり、他店では1人分の鉄板（？）に乗った様々なジャンク系の料理が提供されているようでした。鉄板料理以外も焼きそばやオムかつといった料理が並んでいて、コスパ重視だった以前の店舗とは一転して、重たい料理を一気に楽しみたいという方などには適しているかもしれません。
なお、求人サイトでは勤務時間が10時から24時までとなっており、日付をまたいだ営業は行われない可能性があります。
・鉄板酒場 鐵一 西新宿店のアルバイト・バイト求人情報｜【タウンワーク】でバイトやパートのお仕事探し