都内では「辛さ」で割と有名なラーメン屋さんの中本に行ってきました。上板橋本店を皮切りに8店舗を経営しており、そのうちの1店舗が西新宿7丁目にあります。
今回は午後4時頃に足を運んだのですが、時間をずらしてもなお15分ほど待たされるほどの盛況ぶりでした。
各店舗では商品に応じてポイントが付与されており、これを目当てに来ているお客さんもいるそうです。既に券売機の前からでも辛い香りが漂ってきます。
券売機を撮影した側の壁には著名人やTV放送時の様子が所狭しと貼り付けられています。
今回は味噌タンメン(750円)をお願いしました。このお店であれば割と辛めの蒙古タンメン等にチャレンジする人が多いのですが、慣れていないと歯がジンジンするほどの痛みが生じてしまうので、無難にこのあたりで挑戦した方がおすすめです。
カウンターにもメニューがあります。最も辛いものとして「北極」という種類があります。また、麻婆豆腐は普通の中華料理店と違い、全く味付けのない豆腐に辛い(素)がかけてあるだけの物になっています。
スープまで口にするとなると、相当の水が必要になるので、「余裕があったら挑戦する」程度にしたほうがいいかもしれません。