扇寿司本店が営業を行っていた第2サンパークビルの3階では、新たに海鮮系の居酒屋が営業を行っており、開店祝いのお花がシャッター沿いに飾られるなどしています。
モア3番街沿いに誕生したのは漁場ウ合というお店で、北海道直送のルートから旬の魚を楽しめるようになっているとのことで、季節に関係なくウニやカニなどを自社の流通で入荷している点などをアピールされています。また、3人以上から利用可能だというドア付きの個室があるため、周辺に気を使いながら食事を楽しむ必要も、従来よりなくなるそうです。ただ、魚メインの居酒屋でありながらも、一部では肉料理の紹介も行われており、新鮮なカニやボタン海老、ウニのお刺身などに混じる形で、美桜鶏の照り焼きなどが紹介されていました。
現在は5月から8月まで限定の企画として「幹事」の料金が無料になるキャンペーンを実施している他、食べログでは合計で6種類のクーポンが用意されています。また、店舗の特徴として全席で喫煙が可能であることも告知しています。
・漬け炉端・海鮮番屋×完全個室 〜漁場ウ合〜 （イサバウゴウ） – 新宿西口/居酒屋/ネット予約可 | 食べログ