※こちらの記事は1年以上前に配信されたものです。
新宿ワシントンホテルの本館では、3階にあるCafe & Bar BARONのかき氷を、期間を延長した上で半額で提供する企画が実施されています。
このかき氷は、市販や業務用のものではなく、料理人の方による特製のシロップによってデコレーションされた一品となっているそうで、ベリー＆練乳、抹茶＆きな粉、マンゴー＆練乳、コーヒー＆キャラメルの実質7種類の味を、4つのかき氷で楽しめる様になっています。カフェが手掛けるかき氷ということもあってか、公式サイトの説明文ではコーヒー＆キャラメルに対する「こだわり」などが若干多めに語られるなどしていました。
販売終了日は9月14日を予定していて、期間中はそれぞれ605円での提供を行うことにしています。新宿中央公園をはじめ、今年出店を行った各地のキッチンカーなどでは300円から500円の間で提供されることが多かったのですが、元々が1210円のかき氷であること、ホテルの料理人の方が腕を振るったスイーツとして提供されること、屋台などではあまり味わえないフレーバーが用意されていることなどを考えると「破格で手の込んだ高級かき氷」かもしれません。