※こちらの記事は1年以上前に配信されたものです。
新宿街ぐるみが行っている「西新塾」で、スペイン料理に関する様々な知識を教えてもらえる講座が新宿三井ビルで行われることになり、現在参加者の受付が行われています。
講座は2部構成になっており、第一部ではスペインの代表的な食材（？）とも言えるイベリコ豚についてや、スペインのお酒に関する説明を、第二部では三井ビルの地下1階で営業しているスパニッシュダイニングRicoで総支配人を務めている成尾広光さんが美味しい食べ方を教えてくださるようです。
会場は29階にある会議室と地下1階にあるRicoで行われ、開催日時は7月22日の19時から約2時間半を予定しています。申し込みは今週の金曜日にあたる7月3日までですが、31人以上の申し込みがあった場合は抽選となります。なお、参加費用として3000円が徴収されることになっています。