ヒルトン東京のマーブルラウンジですっかり人気の催しとなった不思議の国のアリスをモチーフにしたフェアですが、昨日から新たに「アリスとハートの女王様からの挑戦状」が始まり、10月31日までの約2カ月にわたって行なわれます。
物語の後半部分をスイーツで描いたというこのフェアでは、マドレーヌ、マカロン、ケーキ、クッキーなどのあらゆるスイーツや、サンドイッチ、スープといった軽食類が用意されています。メニュー名は物語の内容を反映したものとなっていて、白うさぎのチョッキクッキー、トランプ・クッキーなどの名前が付けられているようです。一部には昨年行なわれたハロウィン関連のブッフェを髣髴とさせるものもあり、「首を切っておしまい! by女王様」という台詞のような料理や、目玉のカップケーキなどが用意されているとのことです。
王朝でも関連した料理が提供されるそうで、こちらでは平日限定のコース料理として不思議の国のアリスの世界観を「食べる」ことができます。平日限定ということで、コース料理の提供は明日からとなっており、マーブルラウンジのブッフェと同じく10月31日までのフェアとなっております。
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