新宿野村ビルでは、来月から新しく和食居酒屋のお店が入居することになっており、求人募集などが行われております。
今回オープンするお店には「穂のほまれ」という名前がついており、こだわりのお米と日本酒を提供するというコンセプトで運営されるそうです。営業時間については11時から14時、17時から23時30分までの2通りがあり、ランチとディナーの時間帯に合わせる形で営業することを想定されています。一方、現状同名のブランド米との関係などについては触れられておらず、純粋に何の関係も無い形で展開されていく可能性もあります。
シャッターが閉まっているテナントは、1階から地下2階までの複数カ所にありますが、お店がオープンする具体的な場所についても、現状説明は行われておらず、各シャッター前にも「新店オープン」などの紙は貼られていませんでした。なお、同店を運営するのは西新宿の各ビルで様々なジャンルの飲食店を手掛けるDDグループですが、採用者の研修については同じビルで展開されている星空の中へなどではなく、新橋にある系列店で行われるとのことです。
・穂のほまれのアルバイト・パートの求人情報｜バイトルで仕事探し(No.123614530)
・星空の中へ｜店舗情報｜レストラン＆ショップ｜【公式】新宿野村ビル