麺創房 玄

※こちらの記事は1年以上前に配信されたものです。
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麺創房 玄2002年度の東京ウォーカーで受賞経験のあるラーメン屋さんである「玄」にいってきました。つい最近オープンしたばかりのお店だそうです。お店の入り口がややわかりにくいかもしれませんが、この看板が目印になっています。

麺創房 玄今回は玄麺(880円)を注文しました。お店独特の醤油ラーメンになっているようで、スープが非常に独特な味がしました。麺がやや少なく感じたのですが、その分スープに力をいれているのではないかと思うほど、非常に美味しいスープでした。感覚としてはここ最近訪れたラーメン店の中でも1番の味だったように思えます。

その他のメニューとしては前述した塩ラーメンやつけ麺などもあったのですが、両方とも人気があったのか、既に売り切れの標記がつけられていました。

麺創房 玄
ちなみに、水用のグラスもなぜかおしゃれでした。


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